Tänään on juhlittu Viljamin 11. synttäreitä ja suolaisena tarjottavana oli perinteisen pottusalaatin ( http://sakarisokeri.vuodatus.net/blog/2551529/se-paras-perunasalaatti/ ) lisäksi tämä kalaisa voileipäkakku.

Leipänä ruispaahtari, kostutus sitruunavissyllä. Välissä kalaa, kurkkua, tilliä, ruohosipulituorejuustoa, turkkilaista jukurttia, majoneesia, suolaa ja pippuria. Kuorrutus tuorejuustoa+majoneesia ja koristeena lohiruusuja, kurkunkuorilehtiä ja yrttimaan kukkia.

Kovin on ollut sateinen ja kylmä Juhannus, mutta eiköhän se tästä lämpene .