Jälleen onnitellaan uuteen kotiin muuttavia. Tämän kakun suunnittelu jäi aika vähälle, koska muutto aikaistui yllättäen kuukaudella ja tällä viikolla on muutenkin pöllyytetty jauhoja aika monta kertaa.
Kakussa on kaakaolla maustettu 4 munan pohja. Kostutus vaniljamaidolla ja täytteenä ohuelti mansikkahilloa sekä kermavaahdon, mansikoiden ja raastetun suklaan seos. Tartuntana kermavaahto ja päällä MMF. Koristeet ovat sokerimassaa/marsipaania.
Mansikat tein pienellä sydänmuotilla, pyöristin terävän alareunan ja muotoilin hieman. Karan tein pienellä päivänkakkaramuotilla, keskeltä vain kahtia. Suurin työ oli noissa siemenissä, jotka ovat kullanvärisiä nompparelleja.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.