Tällainen kakku lähti tänään naapuriin. Toiveena oli jotain syksyistä ja aikani pähkäiltyä sain idean pihan kurttulehtiruususta, joka oli juuri avannut viimeisen nupun.

Kakussa on 6 munan pohja, kostutus vadelmamehulla. Täytteenä vadelmahilloa, ruusunmarjasosetta ja kermavaahtoa. Pinnalla sipaisu kermavaahtoa ja MMF (joka jäi taas hieman epätasaiseksi, taito kadonnut helteiden matkassa ). Koristeet ovat sokerimassaa ja marsipaania.

 

Lähikuvaa koristeista. Ruusun ja marjojen keskusta on värjättyä kookoshiutaletta.