Tein pikaisen mansikkakakun vähistä marjoista mitä oli rätsiltä säästynyt. Ovat saaneet viikon rauhassa mellastaa pihalla, kun käytiin ihailemassa Lofoottien maisemia.
Kakussa suklaakakkupohja (halkaistuna puolikas ohje Suklaapossulta, toisen puolen laitoin pakkaseen seuraavaa kakkua varten), vaniljainen mascarponekermatäyte hunajalla makeutettuna ja pinnalla ne mansikat. Kesäherkkua totisesti :)
Tässä muutama kuva reissusta:
Hieno reissu! Kannatti käydä, vaikka saikin autossa istua (mittariin kertyi kolmea vaille 2000 km).
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.