Vieraat ilmoittavat tulevansa puolen tunnin päästä ja kaapista ei löydy mitään...
Helpot ja nopeat muffinssit (12 kpl):
2½ dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria
½ dl kaakaojauhetta
reilu ½ tl soodaa
½ tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
1 dl turkkilaista jugurttia
½ dl maitoa
75 g voita
1 muna
Yhdistä kuivat aineet. Sulata voi ja sekoita siihen jugurtti, maito ja muna. Sekoita kaikki keskenään ja taikina vuokiin muffinssipellille.
Paista 180-200 asteessa 15-20 minuuttia.
Tämän voi tehdä myös kakkuna 1½-kertaisena. Paista silloin noin tunti.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.