Siirtolapuutarhan avointenovienpäivään tein pellillisen marjapiirakkaa:

Muokkasin hieman viime syksyistä omenapiirakkareseptiä ( http://sakarisokeri.vuodatus.net/blog/3001437/valkosuklaaomenapiiras/ ) eli laitoin omenan tilalle litran pieniä mansikoita ja limemehun lisäksi puolen hedelmän raastetun kuoren. Valkosuklaata laitoin tähän 100 grammaa.

Hyvää erityisesti jäähtyneenä, kannattaa kokeilla!

Ensi viikonloppuna voisi saada jo mustikkapiirakkaa, näyttivät olevan viittä vaille kypsiä .

 

Lisäys 5.8.2012:

Tein myös mustikkapiirakan puolikkaalla ohjeella piirakkavuokaan. Jätin vain limen pois. Toimii tässäkin!