Tämän suolaisen tein tarjottavaksi, kun anoppi juhlii tänään 70-vuotis synttäreitään:

Pohja ruisnäkkärimurua ja voita. Täytteessä 2½ dl kermaa vaahdotettuna, 200 g paprikasipulituorejuustoa, 150 g savupororouhetta, 500 g turkkilaista jugurttia, ½ kurkku pieninä kuutioina, 1 salottisipuli silputtuna, 4 liivatetta, suolaa, pippuria ja ripaus sokeria. Päällä "salaattia".

Täytettä oli liikaa pienempään irtopohjavuokaani, mutta syötiin ylimääräiset iltapalaksi ruisleivän päällä. Sairaan hyvää !