Sain sly-paketissa ( http://sakarisokeri.vuodatus.net/blog/3207756/sly-18-huhtikuun-paketti/ ) ohjeen ja tarpeita näihin muffinsseihin:

Dumleyllärimuffinssit:

100 g pehmeää voita

2½ dl sokeria

2 munaa

1 dl maitoa (käytin jugurttirahkaa)

4 dl vehnäjauhoja

0,75 dl kaakaojauhetta

2 tl vaniljasokeria

2 tl leivinjauhetta

½ tl suolaa

100 g tummaa suklaata rouhittuna

dumlepaloja

 

Sekoita kulhossa voi, sokeri, munat ja maito.

Yhdistä kuivat aineet ja siivilöi ne taikinaan. Sekoita tasaiseksi.

Laita muffinssivuokiin noin ruokalusikallinen taikinaa, upota siihen dumlepala ja täytä vuoat.

Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.

 

Päälle pursottelin kakunteosta yli jäänyttä appelsiinimoussea ja koristelin appelsiinisuklaanapeilla ja aurinkoströsseleillä.

 

Hyviä ovat, tulee varmasti tehtyä toistekkin!